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結(jié)合低溫、潔淨(jìng)及富含營(yíng)養(yǎng)鹽的深層海水與水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)為發(fā)展核心，其中鱘龍魚(yú)的深層海水馴化技術(shù)已取得臺(tái)灣、日本、美國(guó)的發(fā)明專利，並以此技術(shù)提供無(wú)毒、安全並優(yōu)於野生的水產(chǎn)品為企業(yè)理念。集結(jié)養(yǎng)殖、食品製造、研發(fā)、行銷等各領(lǐng)域的專家所組成的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)，搭配宜蘭鱘龍魚(yú)、大口黑鱸、日本真鱸、臺(tái)灣生蠔、馬祖淡菜等在地原料及特色元素進(jìn)行產(chǎn)品品牌加值及建立企業(yè)永續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
Utilize innovative technology to reverse engineer deep ocean waters, enabling customers to savor the flavors of exquisite aquatic products.
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